Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Karácsony 2017 | 2017-10-19

Scroll to top

Top

Karácsonyi könnyű leves – íme egy finom ötlet

Karácsonyi könnyű leves – íme egy finom ötlet

Regisztrálj INGYEN és nyerj értékes nyereményeket!

Karácsonyi könnyű leves – íme egy finom ötlet, Spenótos, kolbászos leves receptje.

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
70 g kolbász
200 g burgonya (megtisztított, hámozott)
1 L víz
2 evőkanál olívaolaj
80 g friss spenót levél
3 csipet só
2 csipet feketebors (őrölt)
1 csapott teáskanál oregánó (friss, vagy szárított)
1 csapott teáskanál bazsalikom (friss, vagy szárított)
3 db babérlevél (friss, vagy szárított)
150 ml főzőtejszín (15-20%-os)

Elkészítés
1. Apróra vágjuk a hagymát, kis kockákra a kolbászt és a burgonyát.

2. Egy edényben kevés olívaolajat melegítünk és üvegesre pirítjuk benne a hagymát, a kolbászkockákkal együtt.

3. Felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszereket, és a burgonyát, majd fedő alatt addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul (kb 15 perc, kockamérettől függően).

4. Mikor megpuhult a burgonya, belerakjuk a levesbe a spenótleveleket és felöntjük a tejszínnel. 1-2 perre felforraljuk.

5. Forrón tálaljuk.

Forrás: aprosef.hu

A weboldal használatához el kell fogadnod, hogy cookie-kat helyezünk el a számítógépeden. Részletek

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. A cookie-k (sütik) apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye a böngészést. A sütiket letilthatod a böngésző beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "cookie" feliratú gombra kattintasz, elfogadod a sütik használatát.

Bezár