Takarékos karácsonyi menü – Borbás Marcsi ajánlata. Hagyományos erdélyi krumplileves Hozzávalók: 1 kg sárga burgonya 3-4 babérlevél só juhtúró A burgonyát apró kockára vágjuk, és feltesszük főni kevés vízben sóval és babérlevéllel. Amíg elkészül, minden tányérba teszünk egy evőkanál juhtúrót. Erre merjük rá a forró levest. Apró darabokra vágott, ropogósra sült húsos szalonnával is megbolondíthatjuk. Tejszínes-borsos csirke szélesmetélttel Hozzávalók: 2 ...

Read More »

Az egész évet karácsonyi hangulatban tölti Korda György és Balázs Klári, ezért az énekes házaspár azt mondja: számukra ez a pár nap is ugyanúgy telt, mint a többi. – Semmi különös nem történt, kettesben Klárikával mégis nagyon jól éreztük magunkat szenteste. Nem szoktunk nagy felhajtást csinálni, mert ez az egész karácsonyosdi nem erről szól. Nekünk nem csak ez a pár ...

Read More »

Zoltán Erika elárulta, hogy náluk milyen ételsor kerül náluk karácsonyi asztalra. – A menü gyerekorom óta ugyanaz nálunk, az édesanyámtól tanultam, aki a nagymamámtól leste el minden apró mozzanatát. Különleges, német recept alapján készült krumplisaláta szokott lenni, pulykamell sült, amit egy kis szalonnával spékelek meg és köretként tálalok hozzá párolt vörös káposztát. Ami még elengedhetetlen hozzá a marha rolád felsálból, ...

Read More »

Íme egy újabb karácsonyi csemege – jöjjön a Baconbe tekert csirkemell. Így készítsd el a Baconbe tekert csirkemellet, videóval Sajttal, sonkával töltve, görögsalátával és rizzsel Hozzávalók • 1 kg filézett csirkemell • 20 dkg bacon szalonna • 20 dkg gépsonka • 20 dkg sajt • só • sör • 1 szál kígyó uborka • 3 paradicsom • 1 darab lilahagyma ...

Read More »

Íme egy újabb karácsonyi recept tipp. Jöjjön a Májgaluska leves. Nézd meg az elkészítésről készült videót Májgaluska leves recept Hozzávalók • 325 g mirelit zöldségmix • 250 g gyorsfagyasztott májgombóc • 1 vöröshagyma • 1 csokor petrezselyemzöld • olaj • só • 2 leveskocka (húsleves) • 1 marék levestészta Elkészítés 1. A vöröshagymát olajon megpirítjuk 2. Hozzáadjuk a petrezselyemzöldet 3. ...

Read More »