Karácsonyi levesek – jöjjön 3 remek étel receptje. A karácsonyi menüben a leves általában halászlé, pedig ennél jóval többféle ünnepi leves közül választhatunk. 1. Májgaluska leves 2. Foghagymakrémleves 3. Borleves További karácsonyi levesek ITT

Read More »

Koncz Zsuzsa tavaly Mautner Zsófi segítségét kérte. “A csodálatos Koncz Zsuzsa művésznő megkért, hogy tanítsak meg neki egy egyszerű fogást, amellyel kicsit fel tudja frissíteni a szokásos karácsonyi menüjét, ezt az ételt választottam, nagyon tetszett neki.” – nyilatkozta a szakács. Íme a recept, amit Koncz Zsuzsa a szakember javaslatára elkészített. Narancsos-borsos karamellizált lazacfilé Egy vastag falú serpenyőben borostyán színűre karamellizálunk ...

Read More »