Mennyibe kerül maga a pulyka 2025-ben?
2025-ben a pulykahús ára Magyarországon érezhetően emelkedett: a pulykamellfilé jellemzően 2 800–3 500 Ft/kg, a felső comb 1 500–2 000 Ft/kg, az alsó comb pedig nagyjából 800–1 200 Ft/kg körül mozog a kiskereskedelemben. Egy 3–5 kilós egész pulyka átlagára így nagyjából 10 000–15 000 Ft között alakul, akcióban ennél olcsóbban, prémium, házi/parasztpulyka esetén ennél drágábban is számolhatsz.
Egyszerűbben: egy 4–6 fős családnak elegendő, 3–5 kilós pulyka ára 2025 karácsonyán nagyjából 10–15 ezer forint, a pontos összeg attól függ, milyen minőséget, márkát és hol veszel.
Mennyi a teljes karácsonyi pulykavacsora költsége?
Egy átlagos, „klasszikus” karácsonyi pulykasült menü (hús + töltelék + köret + ital/desszert) 4–6 főre 2025-ben nagyjából a következő sávban mozog:
-
Pulyka (3–5 kg egész): kb. 10 000–15 000 Ft
-
Töltelék (zsemle, alma, hagyma, fűszerek, vaj, esetleg gesztenye, gyümölcs): kb. 2 500–4 000 Ft
-
Köret (burgonya, rizs, zöldség, saláta): kb. 2 000–4 000 Ft
-
Ital + desszert (bor, pezsgő, üdítő, süti): kb. 2 000–8 000 Ft
Összesen: egy teljes karácsonyi pulykavacsora 4–6 főre nagyjából 14 000–30 000 Ft között áll meg, attól függően, hogy diszkontban vagy kézműves/házi forrásból vásárolsz, mennyire prémium alapanyagokat választasz.
Spórolási tippek karácsonyi pulykasültnél
-
Válassz combot mell helyett: a pulykacomb (felső vagy alsó) jóval olcsóbb, mégis szaftos, ünnepi fogás készíthető belőle, ráadásul kisebb családokra is ideális.
-
Egész pulyka helyett pulykacomb-tepsi: 2–3 kg combból is csinálhatsz „pulykasült-hangulatot”, kevesebb pénzből és rövidebb sütési idővel.
-
Nézd a húsbolti/termelői akciókat: baromfis üzletekben, termelői boltokban időnként kifejezetten karácsony előtt akciózzák az egész pulykát és a pulykamellett.
-
Nyújtsd meg körettel: több sült zöldség, krumpli, saláta mellett kevesebb hús is elég, de az ünnepi élmény nem lesz kisebb.
Ötletek, ha nem szeretnél egész pulykát sütni
-
Töltött pulykacomb szeletek: olcsóbb, gyorsabban sül, és könnyebb porciózni, mint egy egész madarat.
-
Pulykamell rolád: töltelékkel feltekert pulykamell – drágább kilónként, de kisebb mennyiségben, elegáns tálalással mégis ünnepi.
-
Előre rendelt sült pulyka: egyes éttermek, bisztrók (pl. ünnepi házhoz szállítási ajánlatok) komplett sült pulykát szállítanak, ami drágább, de időt spórol.
