Karácsonykor készítsünk ünnepi, karácsonyi pizzát!
A karácsonyi pizza alakjában tér el a hagyományostól. Ízre ugyanolyan.
Hozzávalók:
tésztához:
fél kg liszt
egy kocka élesztő fele
1 dl langyos tej
cukor
só
pizzaszósz
feltétek:
bármi, amit szeretsz
sajt
Elkészítése:
Készítsük el a pizzatésztát.
Pizzatészta recept
A lényeg most jön:
A kinyújtott pizzatésztából késsel vágjunk ki karácsonyi alakzatokat, például fenyő, csizma, csengő alakot.
Lehet egy nagy alakzat, pl. egy fenyőfa, és lehet több kisebb is.
Használhatunk sütemény formát (kiszaggatót) is, ekkor apró pizzákat kapunk.
Karácsonyi pizza
Kenjük be pizzaszósszal, majd pakoljuk rá a feltéteket. Az a jó, ha több, élénk színű feltétet használunk.
Piros: paradicsom, szalámi
Zöld: brokkoli, bazsalikom, zöldhagyma, paprika
Sárga: sajt, paprika
Fehér: karfol, mozzarella sajt
Végül kevés sajttal szórjuk meg, és süssük meg.
Vigyázzunk! Minél kisebb a forma, annál kevesebb sütési idő kell.
Jó étvágyat hozzá!
