Isteni karácsonyi ital Borbás Marcsitól – recepttel.
Almás puncs
Hozzávalók:
500 g almalé
500 g víz
¼ fahéjrúd
1 db csillagánizs
50 g méz
1 evőkanál hárs vagy csipkebogyó tea
40 g citromlé
1 db narancs (meghámozva, gerezdekre szedve)
Elkészítése:
Minden hozzávalót tegyünk a keverőedénybe, majd főzzük 7 percig /100 fokon/ 1-es fokozaton. Ezután hagyjuk összeérni az ízeket 15 percen keresztül.
Helyezzük a párolókosarat a keverőedénybe, tartsuk meg a spatula segítségével és szűrjük át rajta a poharakba az almás puncsot. Forrón tálaljuk!
Isteni karácsonyi desszert Borbás Marcsitól – recepttel
Várjuk a véleményed!
