Íme egy újabb karácsonyi kedvenc – jöjjön a Fokhagymakrémleves – recept, videóval.
Így készíts el a Fokhagymakrémlevest – videóval.
Hozzávalók
• 5 gerezd fokhagyma
• 500 ml főzőtejszín
• 30 dkg sajt
• 4 evőkanál liszt
• só
• bors
• ételízesítő (Vegeta)
• olaj
Elkészítés
1. Egy kb. 2 literes edénybe 1 liter vizet teszünk, 2 evőkanál Vegetával és 1 kávéskanál sóval felforraljuk
2. Elkészítjük a rántást, a lisztet egy kb. 2 literes edényben olajon világosbarnára pirítjuk
3. Megtisztítjuk a fokhagymát
4. A rántást levesszük a tűzről és belereszeljük a fokhagymát
5. A rántásra ráöntjük szűrőn keresztül a felforralt vizet és kb. 3-4 percig főzzük
6. Lereszeljük a sajtot
7. Hozzáadjuk a sajtot, a főzőtejszínt és kevés borsot a leveshez és kb. 5 perc alatt sűrűre főzzük
8. Pirított zsemlekockákkal vagy leves golyókkal és reszelt sajttal tálaljuk
Így készíts el a Fokhagymakrémlevest – videóval.
[nextpage title=”
Így készíts el a Fokhagymakrémlevest – videóval.”]
