Forralt bor karácsonyra – ajánlja a Tesco Főznijó rovata.
Hozzávalók
4 rúd fahéj
1 egész vanília
2 db csillagánizs
10 szem szegfűszeg
5 szem szegfűbors
1 ízlés szerint szerecsendió
5 szem kardamom
50 g gyömbér
1 db citrom
1 db narancs
1 ízlés szerint aszalt szilva
1 ízlés szerint cukor
1 ízlés szerint méz
2 l vörösbor
Elkészítés
Keverjük össze a fűszereket a mézzel, és lassú tűzön melegítsük. Csak annyira melegítsük, hogy ne forrjon és ne felejtsük el lepirítani picit a fűszereket.
Majd a bort a fűszerkeverékkel összemelegítjük és forrástól számítva, 5-6 percig forraljuk.
Ezután leszűrjük és már fogyaszthatjuk is.
Várjuk a véleményed!
