Egy isteni fűszeres karácsonyi ital – íme a rozmaringos birsalmapuncs receptje.
Hozzávalók:
- 4 kemény birsalma
- 7 dl almalé
- 7 dl vörösbor
- 12 dkg barnacukor
- 2 ág rozmaring
- 1 narancs héja
- 1 rúd vanília
Elkészítés:
Az almalét a borral, a cukorral, a vaníliarúd kikapart belsejével és a rozmaringággal felforraljuk, a meghámozott és felkockázott birsalmát belefőzzük úgy, hogy maradjon kissé roppanós a végén. Hozzáadjuk a narancshéját.
Hagyhatjuk így is, darabosan, de le is turmixolhatjuk. Forrón kínáljuk.
Forrás: mindmegette.hu
Várjuk a véleményed!