Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Karácsony 2017 | 2017-08-23

Scroll to top

Top

Így készítsd a zselés szaloncukrot: recept, videó

Így készítsd a zselés szaloncukrot: recept, videó

Karácsonyi desszert rovatunkban jöjjön a zselés szaloncukor recept.

Hozzávalók

9 adag
30 g méz
270 ml narancslé
1 kk agar-agar

Elkészítés
A mézet és a narancslét felforraljuk, majd habverővel hozzákeverjük az agar-agart, és gyors keverés mellett újraforraljuk, kb. 3 percig főzzük.

A főzőlapról levéve rögtön öntsük a formába.
Szobahőmérsékleten 30-40 perc alatt megköt.
Mártsuk ki temperált, ét- vagy tejcsokoládéval.
Ha nincsen megfelelő jégkocka tartó formánk, akkor öntsük szögletes ételhordóba, és dermedés után vágjuk csíkokra.

A weboldal használatához el kell fogadnod, hogy cookie-kat helyezünk el a számítógépeden. Részletek

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. A cookie-k (sütik) apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye a böngészést. A sütiket letilthatod a böngésző beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "cookie" feliratú gombra kattintasz, elfogadod a sütik használatát.

Bezár