Gyors karácsonyi leves – ez nagyon finom

Gyors karácsonyi leves – íme egy ötlet.

Pezsgős gesztenyekrém hablevesgesztenye

Hozzávalók (4 fő részére):

30-40 dkg gesztenye (készen vett, előresütött, vagy sütőben kb. fél óra elősütött, édes paszta nem jó)
1 fej kisebb közepes vöröshagyma,
kevés vaj
2 gerezd fokhagyma
kevés húsleves alaplé
babérlevél
1 dl tejszín
kevés pezsgő
só, bors, ételízesítő
Elkészítés:

A megtisztított, majd apróra vágott vöröshagymát vajon megfonnyasztjuk. Belepréseljük a fokhagymát, majd hozzáadjuk a babérlevelet. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a gesztenyét, majd felöntjük a húslevessel. A gesztenyét puhára főzzük kb. félóra alatt.A babérlevelet kivesszük, és a levest alaposan összeturmixoljuk. Tejszínnel felöntjük és összeforraljuk. Tálalás előtt kevés pezsgőt adunk hozzá és habosítjuk. Valahogy úgy, mint a cappucinót szokás a kis habverővel.

Forrás: anyakanyar.hu

Szólj hozzá!

karacsonyitipp.com

Watch Dragon ball super

A weboldal használatához el kell fogadnod, hogy cookie-kat helyezünk el a számítógépeden. Részletek

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. A cookie-k (sütik) apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye a böngészést. A sütiket letilthatod a böngésző beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "cookie" feliratú gombra kattintasz, elfogadod a sütik használatát.

Bezár