DESSZERTEK

Így készíts a mézeskalács házikót – videó, recept

A karácsony elmaradhatatlan finomsága, és dekorációja egyben, a mézeskalács házikó. – írja az aprosef.hu Hozzávalók A tésztához 250 g akácméz 100 g vaj 125 g porcukor 5 g fahéj (őrölt) 5 g gyömbér (őrölt) 3 g szegfűszeg (őrölt) 8 g kakaópor – holland 500 g búzaliszt (BL55) 3 g sütőpor 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 1 csipet só A ...

Read More »

Így készül az angol karácsonyi puding – recept

Így készül az angol karácsonyi puding – recept. A karácsonyi puding (Christmas pudding) hagyományos angol karácsonyi desszert, melyet december 25-én fogyasztanak. A középkor óta az angol karácsonyi hagyományok fontos eleme. Egyik összetevője alapján szilvapudingnak is gyakran hívják. Az angol pudding szó tágabb jelentést fed le, mint a magyar puding, nemcsak édes, hanem sós, húsos ételek, illetve lisztes, tészta jellegű ételek ...

Read More »

Karácsonyi süti – linzer karika – recept, videó

Karácsonyi süti – linzer karika – recept, videó Hozzávalók: – 20 dkg cukor – 40 dkg margarin – 60 dkg liszt – 2 tojás – 1 citrom – 2 csomag vaníliás cukor – 1 üveg sárgabarack lekvár – 10 dkg porcukor Elkészítés: 1. 20 dkg cukrot 40 dkg puha margarinnal, 60 dkg liszttel, 2 tojás sárgájával, egy citrom reszelt héjával ...

Read More »

Karácsonyi aprósütemények – íme 3 nagyszerű tipp

Karácsonyi aprósütemények – íme 3 nagyszerű tipp Diós ostya Hozzávalók (kb. 50 darabhoz): 200 g dió 100 g félkeserű csokoládé 3 tojásfehérje só 200 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 ek. rum 50 sütőostya (4 cm Ø) 50 g fehér tortabevonó Kakaó a szóráshoz Elkészítés Aprítsuk fel a diót és száraz serpenyőben pirítsuk meg. Reszeljük le a csokoládét. A tojásfehérjéket ...

Read More »

Finom karácsonyi desszert Frank Júliától – recepttel

Finom karácsonyi desszert: Gesztenyés-almás pite – Frank Júlia receptje. Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 1 dl 20 százalék zsírtartalmú tejföl, 1 egész tojás + 1 tojássárgája, 1 mokkáskanál só, 1 púpozott teáskanál sütőpor; Hozzávalók a töltelékhez : 1,5 kg alma, 50 dkg édes gesztenyemassza, 4-5 evőkanál sárgabaracklekvár, 3-3 evőkanál darált dió és zsemlemorzsa. ...

Read More »

Isteni karácsonyi desszert Borbás Marcsitól – recepttel

Íme egy isteni karácsonyi desszert Borbás Marcsitól. A karácsonyi vacsora megkoronázása kétség kívül a desszert. A hagyományos édességeket azonban nem árt néha felfrissíteni, újragondolni. Mákosguba torta 1 l tej (2,8 %-os) 20 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 25 dkg darált mák 1 db vanília rúd kikapart belseje 10 db kifli 1 citorm reszelt héja 1 narancs reszelt héja Elkészítés A tejet ...

Read More »

Így készítsd a zselés szaloncukrot: recept, videó

Karácsonyi desszert rovatunkban jöjjön a zselés szaloncukor recept. Hozzávalók 9 adag 30 g méz 270 ml narancslé 1 kk agar-agar Elkészítés A mézet és a narancslét felforraljuk, majd habverővel hozzákeverjük az agar-agart, és gyors keverés mellett újraforraljuk, kb. 3 percig főzzük. A főzőlapról levéve rögtön öntsük a formába. Szobahőmérsékleten 30-40 perc alatt megköt. Mártsuk ki temperált, ét- vagy tejcsokoládéval. Ha ...

Read More »

Így készül a vajkaramellás szaloncukor – recept, videó

Így készül a vajkaramellás szaloncukor – recept, videó Hozzávalók 13 dkg kristálycukor, 1 db narancs, 4 dkg vaj, 1 dl tejszín, darált keksz (háztartási), csokoládé Karamellizáljuk a cukrot, majd öntsük bele a tejszínt, de közben vegyük le a forró lapról. Tegyük vissza a tűzre, majd tegyük hozzá a vajat (vagy margarint). Keverjük össze. Kapcsoljuk le a tűzhelyet. Tegyük hozzá a ...

Read More »

Szaloncukor házilag: eláruljuk a receptet

Íme egy újabb karácsonyi tipp: Szaloncukor házilag: eláruljuk a receptet. Hozzávalók – 1 kg cukor, – 3 dl víz, – 2-3 evőkanál feketekávé, – kakaó, – csokoládéreszelék, – 1-2 citrom vagy narancs, – likőraromák. – csomagoláshoz selyempapír, celofán, díszes csomagolópapír, alufólia, aranyszál. Elkészítés Egy kg cukorhoz 3 dl vizet adunk és addig főzzük, míg szálasodni nem kezd. Ezután a cukrot áttöltjük ...

Read More »

20 különleges karácsonyi bejgli – recepttel

20 különleges karácsonyi bejgli – recepttel. A bejgli magyar nevén mákos vagy diós tekercs, tradicionális magyar karácsonyi étel, hagyományosan dióval vagy mákkal, újabban gesztenyével, meggyel vagy aszalt szilvával töltött édesség, de létezik meggyes-mákos, almás-mákos és káposztás változata is. A népi hiedelem szerint a diót rontás ellen kell enni, a mák pedig bőséget hoz a házhoz. A bejgli eredetileg Szilézia vidékéről ...

Read More »

Nagyon finom! Karácsonyi bejgli torta – recept, elkészítés

Jöjjön egy újabb karácsonyi desszert – íme a karácsonyi bejgli torta. hozzávalók / 4 adag A tésztához 25 dkg finomliszt 75 g tejföl 0.5 tasak instant élesztő 5 dkg porcukor 1 csipet só 12 dkg hideg vaj 1 db tojás A töltelékhez 5 dkg mazsola 1 dl rum 15 dkg meggy 1.5 dl tej 15 dkg darált dió 15 dkg darált ...

Read More »

Takarékos karácsonyi menü – Borbás Marcsi ajánlata

Takarékos karácsonyi menü – Borbás Marcsi ajánlata. Hagyományos erdélyi krumplileves Hozzávalók: 1 kg sárga burgonya 3-4 babérlevél só juhtúró A burgonyát apró kockára vágjuk, és feltesszük főni kevés vízben sóval és babérlevéllel. Amíg elkészül, minden tányérba teszünk egy evőkanál juhtúrót. Erre merjük rá a forró levest. Apró darabokra vágott, ropogósra sült húsos szalonnával is megbolondíthatjuk. Tejszínes-borsos csirke szélesmetélttel Hozzávalók: 2 ...

Read More »

Így készül a grincs forró csokoládé

Így készül a grincs forró csokoládé. A videóban egy egyszerű, de annál mókásabb forró csokit készítenek el. A recept igen egyszerű, két személyre a következő: 100 gt fehér csokoládé 600 ml tej vanília aroma, kivonat valamilyen zöld színezék, ez lehet természetes mint pl match vagy spirulina por 2 kk keményítő 2 dl tejszín A tetejére sok cukorka és egyéb ehető ...

Read More »

Különleges édesség az ünnepekre: csoki fondü

Baráti összejövetelt szerveztél, de nincs időd sem nagy bevásárlásra, sem hosszú főzőcskézésre? Készíts fondüt! A fondü (fondue) szó szerint azt jelenti: olvasztott. A fondüzés remekül összehozza az embereket, hiszen lényege az, hogy a társaság egy közös fondü tálból mártogat, de remek választás egy romantikus vacsorához is. A fondü elengedhetetlen kelléke a fondü készítő edény. Eredetileg a sajtos változata terjedt el, ...

Read More »

Karácsonyi vacsora egyszerűen

Karácsonyi vacsora egyszerűen? Íme néhány tippünk. Ha családunk és rokonaink legnagyobb örömére karácsonyi menüvel készülünk, érdemes időben elgondolkodni azon, mi legyen a menüben. Az ételsor tükrözze az ünnep és az évszak hangulatát, legyen különleges és szépen tálalható, de lehetőség szerint egyszerűen elkészíthető. Nem kis feladat ennyi szempontnak megfelelni, de megvalósítható..-írja a tutitipp. A karácsonyi hagyományok és ünnepi étkezések rituáléja általában ...

Read More »

Finom karácsonyi menü Jamie Olivértől – receptek

Finom karácsonyi menü Jamie Olivér – receptek. Töltött krumpli füstölt lazaccal és tejföllel (4 személyre) Amikor felhasítod az egészben sült krumplit, készíts jó tágas üreget a közepén, és tedd bele a mogyorónyi vajat. Végy két marékra valót egy fejes saláta apróbb, belső leveleiből, és keverd össze egy marék durvára vágott petrezselyemmel. Locsold meg egy evőkanál tejfölből, két evőkanál extra szűz ...

Read More »

Így készül a karácsonyi habkarika – recept, videó

A habkarika a karácsony jellegzetes készítménye. A gyerekek imádják a könnyű és édes rágcsálnivalót, de tartósságának köszönhetően ehető karácsonyi dekorációként is alkalmazhatjuk. Még kiszárítás előtt színezhető, ízesíthető. Ez egy atombiztos recept, elronthatatlan, a siker garantált! Hozzávalók 10 darabhoz 61.5 g tojásfehérje 184.6 g porcukor 0.1 db citrom leve 3 g étkezési keményítő A recept itt olvasható

Read More »

Retro diós süti – pávaszem: recept

Desszertnek – nem csak karácsonykor – kiváló. Jöjjön a retro diós süti – pávaszem. “Ez egy gyerekkoromban gyakran készített sütemény, aminek az igazi nevét nem tudom. Anyukám csavart diósra, a szomszéd néni diós tekercsre emlékszik. Aki felismeri szóljon! Retro olyan szempontból is, hogy zsírral készül” – tette hozzá a recept közlője. Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt 20 dkg zsír ...

Read More »

Mézes maci, a gyerekek kedvenc a karácsonyi sütije

Mézes maci, a gyerekek kedvenc a karácsonyi sütije. Íme a ketkes.com receptje. Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 2 tojássárgája 6 dkg porcukor 1 evőkanál méz 8 dkg vaj vaníliaaroma mazsola 1 tojás a kenéshez Elkészítése: Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék cukrot és ...

Read More »

Ötletes! Készíts karácsonyi piskótát

Ötletes! Készíts karácsonyi piskótát. Íme a ketkes.com ötlete. Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 6 evőkanál cukor vaníliaaroma 3 dl habtejszín 1 tasak habfix 1 evőkanál porcukor zöld ételfesték 6 dkg vágott dió fél teáskanál őrölt fahéj cukorgyöngyök csokis drazsé Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk. A lisztet a ...

Read More »
karacsonyitipp.com

Watch Dragon ball super

A weboldal használatához el kell fogadnod, hogy cookie-kat helyezünk el a számítógépeden. Részletek

Egy EU-s törvény alapján kötelező tájékoztatni a látogatókat, hogy a weboldal ún. cookie-kat használ. A cookie-k (sütik) apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye a böngészést. A sütiket letilthatod a böngésző beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "cookie" feliratú gombra kattintasz, elfogadod a sütik használatát.

Bezár